Экоферма "Каенсар"

Экоферма "Каенсар" недалеко от Казани занимается развитием сельского туризма и производством домашних сыров. 

Мы, родители, знаем, как тяжело сейчас найти спокойное, чистое и тихое место для отдыха на природе. Поэтому и мы, сайт kidsafisha.com, находимся в постоянном поиске. 

Весной 2016 года мы познакомились с новым для казанского рынка местом - экофермой "Каенсар". Главное направление работы фермы - производство экологически чистых продуктов питания: молока, сыров, каймака, заготовкой полевых трав и цветов. 

Но самое интересное для нас направление работы фермы - это экотуризм. Поэтому мы и приехали на ферму всей семьей испытателей в один из последних дней мая. Нас встретила хозяйка фермы Адиля и проводила на место нашего отдыха. Территория фермы это 36 гектар лугов и леса плюс озеро, на берегу которого стоят гостевые домики. Для нас было выделено очень удобное место на отвесном берегу, с которого открывался вид на все озеро и поле с луговыми травами для питомцев фермы. В нашем распоряжении оказалась большая беседка, летняя крытая кухня с водой и электричеством, деревенский чистый туалет и мангал. Все что нужно, чтобы комфортно провести целый день на природе. Адиля принесла нам тарелку с разными сортами сыра, которые производятся на ферме, чтобы мы могли попробовать и купить понравившийся сорт. 

Только мы успели приготовить и съесть наши вкусности, как к нам приехали хозяева, - молодая пара Адиля и Данис, - и пригласили на экскурсию по ферме. Конечно, мы были рады всё исследовать. Мы пообщались с красавицей лошадкой Лавандой, которая в ближайшее время ждет пополнения, с пушистыми желтыми гусятами и их настороженными родителями, посмотрели цесарок и индоуток, посмотрели на барашков и коз, покормили коров клевером. А также узнали много интересного про жизнь животных и фермы, производство сыра и просто приятно провели время. 

Для желающих провести на ферме несколько дней предлагаются три гостевых домика на берегу озера. А поскольку на ферме всегда много работы, то гости могут помочь хозяевам, за что получат скидку на размещение. Вот это точно будет самый настоящий сельский туризм. 

Мы уехали с запасами свежих сыра и каймака, довольные и уже скучающие по этому чудесному месту. Надеемся скоро вернуться и рекомендуем для семейного отдыха экоферму Каенсар.

31.05.2016